店長日記

オープンしたての「バーベキューガーデン オリーヴの森」の
ピザ窯の試運転を実施いたしました!



手作りといっても、薪をくべる本格派のピザ窯です!
ピザを焼く為の、窯内の温度は300℃は必要です・・・。



無事完成です！薪のほのかな香りと、アウトドアな環境もあいまって
すごく美味しそう!

更なる試作を重ね、近日、お客様の前に登場いたします！
※レストランいちご一会特製の焼きたてピッツァも近日登場予定です!!