店長日記

過去2回、メールでの先着順にて
募集してまいりました
新メニューのモニター会（試食会）ですが
より多くのお客様のご要望にお答えする為
今回は、募集方法を変更させて頂きます。

3月15日から21日までの期間に
ご来店いただきましたお客様に、テーブル上にございます
アンケート付の応募用紙をご記入していただき
お帰りの際に、ご提出いただきます。

その中から抽選にて
モニター会にご招待させて頂きます。

アンケートのご意見も、より良いお店作りの為の
貴重なご意見として反映させてまいりますので
奮ってのご応募を、よろしくお願い致します。

当店で大人気を誇り、レシピのお問い合わせの多い

とちおとめのバルサミコ酢和えの作り方を、お教え致します。

材料
とちおとめ
バルサミコ酢
グラニュー糖（上白糖でも可）  

作り方

　 ①バルサミコ酢にお好みの分量で
グラニュー糖を入れていただき
ザラザラ感が無くなるまで
よくかき混ぜて下さい。

　　　　 　②混ぜあがったバルサミコソースと

 とちおとめと和えるだけ！

※和えたらすぐ！が食べ時です。
  　　　　　

材料を揃えて頂ければ、手順はとっても簡単ですよ！

ぜひお試し下さい。 
 

今後も、不定期ながら人気のメニューのレシピを

どんどん公開して行く予定です。お楽しみに!! 
 

追伸　なお、本メニューの最重要食材、とちおとめのご用命は

     いちごの里でよろしくお願い致します！