店長日記

いちごの里で続々収穫されております、この作物はナンでしょう？
（いちごの里便りみたいですね・・・）

 

当店の料理長は180ｃｍオーバーの長身ですが、比べてみてもこの大きさです！

ヒント 1 ：タイトル通り、栃木県の名産品です！

1度見たら忘れない形・大きさですが、見たことの無い方はもちろんわかりませんので
（私も数年前まで、知りませんでした・・・。）

ヒント 2 ：巻き寿司の大定番!!

かっぱ巻き、鉄火巻きとくれば・・・・ピンときた方も多いと存じます！

では正解です・・・・！

答え　かんぴょう

いちご一会では、定番のご提供方法は致しません！
驚きと喜びを、ご提供できるようなメニューでご用意致します!!

・・・料理長に無茶振り？結果は、お店にて近日判明予定です！
店長日記でも、調理行程等をアップ予定です！
お楽しみに！

どんっ！



というわけで、本日から29日までの一週間、ディナータイム限定でパパさんを対象に
生ビール中ジョッキ1杯
（もしくは、ノンアルコールビール１瓶）
無料キャンペーン
を実施致します!!

対象はディナータイムにおきまして、お越しいただきました
ご家族連れのお父さんと、カップルでお越しの男性の方とさせて頂いております。
（なお、1組につき1杯のサービスとなります。ご了承下さいませ。）

とちぎ県産の黒毛和牛のローストビーフや
いちごの里産の枝豆をおつまみに
キンキンに冷えたビールは最高ですよ!

※ 飲酒運転は、固くお断り致しております。

今年は開花時の降雪や天候不順により
収穫が危ぶまれましたさくらんぼ狩りですが
農場スタッフや、さくらんぼの木の頑張りにより
無事、実施の運びとなりました。

(なお、今年度の募集は締め切らせていただきました。)

ふりそそぐ太陽の光の下、瑞々しく成長中です！  

 いちご一会のデザートでも、少量ではございますが
ご提供を開始させて頂きます!

なにぶん、先の理由がございますので例年に比べますと
限られた量にはなってしまいますが、お楽しみいただければ幸いです！

では、収穫スタッフの2人、記念に一枚とりますよ～！

はい、チーズ!!

あれ？1人増えてますよ？

どうやら当店の料理長が、盗み食・・・ではなくて、つまみ食い・・・
でもなくて、味見、そうですっ、味見に来たようです（汗）。

随時、摘みたてのさくらんぼを使用したデザートをご提供いたしますので
是非、遊びにいらして下さいね！

(数に限りがございますので、品切れの際はご了承くださいませ。)

世界遺産の日光東照宮にて、ご縁がございまして
神輿渡御祭（百物揃千人武者行列）に 参加して参りました！

 何度訪れても、その佇まいに圧倒されます。
タイムスリップをしたかのような光景や空気に、心奪われます。
言うまでもございませんが、本当にオススメのスポットです!!

御神輿を担ぐ為の正装です。
肩幅がラグビー選手のような感じになっておりますのは
鍛錬の賜物ではなく、サポーター代わりにタオルを重ねているからです。
なにしろ、担がせて頂いた御神輿が重いのです！
歴史の重みと物理的な重みが比例したかの如き超重量!!

なお、担いでる最中は撮影どころではございませんので、画像はございません・・・。

そんな中、何を思いながら担いでいたかと申しますと、それは当然
「商売繁盛!!」

・・・店長ですもの。

いちご一会でのご提供はもちろん
ベリーベリーマルシェでも好評販売中の「いちごの里産コシヒカリ」
今回は、その田植えの風景をご紹介致します。

開始前に1枚


今回は、農場ベテランスタッフ（写真向かって左）と一緒に頑張ります！
私の余裕の表情は、ここまででした・・・

田植え開始!


通常は田植えの機械を使用致しますが
たまたま2列分の空きが出来てしまったので
古来からの、手で植える田植えを実施致しました。



序盤は楽しく植えていたのですが・・・



1列100メートル・・・な、長い！

開始十数分後の1枚です。

・・・すでに農場スタッフとの差が広がってまいりました・・・。

足がズブズブと埋まるのでモモが疲れてきました。
腰にも痛みが・・・。
昔の農家の方はこの手作業を、何十列何百列も・・・
まさに脱（麦わら）帽です！

途中手伝って貰いながらではございましたが

なんとか無事終了！

たった1列でしたが、達成感はひとしお！
秋の収穫が楽しみです！

新米は収穫次第でスグにご提供いたします!!

秋山莉奈さんが、テレビ撮影でご来店頂きました!



放映日等詳細は、決まり次第こちらにて報告致します！
いちごが（特に「とちおとめ」が）大好きとの事で、いちごづくしメニューにも
喜んで頂けたかと、存じます。




大変気さくな方で、サインや記念撮影にも快く応じて頂けました!

・・・私は、「仮面ライダーアギト」をよく観ていたので
（最近のご出演ですと「仮面ライダー電王」ですね！）
そのヒロイン役の莉奈さんを隣に、写真もちょっと緊張気味です・・・。

野菜ソムリエの資格をもつ、マルチな才能をお持ちの、秋山莉奈さんと
緊張ガチガチの私が応対する番組は、近日放送予定です!

 

4月15日に春の新メニューが登場致します！

先日実施いたしましたモニター会のご意見を取り入れ
いちごの里の新鮮野菜をふんだんに使用致しました
充実の内容でご提供致します!
なお、お料理内容はホームページにて随時紹介させて頂けます。

しかも15日は携帯メール会員は200円引き！

なお、人気のいちごメニューは、いちごの収穫のある限りご提供致します!
いちごファンの方は今季のいちごを食べ収めにいらしては、いかがでしょうか？

 2010年4月27日午後6時からとちぎテレビにて放送の「イブニング6」にて
いちごの里と、いちご一会をご紹介して頂きます!!

お得な情報もございますので、是非ご覧下さい！

と見間違ってしまった方も、いらっしゃるかも？
レストランの1.5次会的パーティーのページが、パワーアップ致しました。



いちごが旬の季節なら、いちごづくしのウェディングケーキですよ！
おかげさまで、こちらのプランもたくさんの方にご利用いただいております！



気心知れた、ご友人や、お世話になったあの方との
楽しいひとときを、全力でお手伝い致します！